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  • ◎日本百年手工玻璃藝術
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下面附上一則新聞讓大家了解時事

法國執政社會黨(Socialist Party)官員今天(23日)表示,社會黨位在南部城市格瑞諾布(Grenoble)的地方總部,22日深夜遭到數十發子彈的槍擊,可能與反政府示威抗議活動有關。官員指責說,這是惡意破壞。

調查人員指出,在黨辦公室前面的彈孔,是由1把9毫米口徑的自動武器發射2輪之後留下的,時間大約在22日深夜11點鐘(台灣時間今天清晨7時)。

社會黨其他的地方辦公室,已經在過去2個星期來的反勞動法改革抗議中,受到破壞。

法國內政部長卡澤納夫(Bernard Cazeneuve)表示,當局已經對這起攻擊展開調查。

法國政府在10日利用憲法第49款第三條的規定,在沒有經過議員投票的情況下,強行通過了頗具爭議性的勞動法改革草案,引起工會的強烈抗議,展開示威遊行。

工會認為,這個法案通過後,將嚴重危害到工人和薪水階級的權益。

端午節就快到了,各式商家也紛紛推出粽子搶市,各大飯店也不例外,用頂級食材包入粽子裡,要吸引喜歡嘗鮮的消費者青睞。

端午節的腳步近了,粽子市場競爭也呈現白熱化,各式商家紛紛端出最特別的粽子搶市,尤其飯店業者更選用頂級食材,要搶攻一年一度的粽子市場。

雲朗觀光集團今年推出十五款創意特色粽款,以創新顛覆且又輕巧無負擔為主,運用囊括了咖哩、松露、紅藜與起司等,準備攻陷饕客的味蕾。像是君品酒店推出咖哩雞肉鹹粽搭配萬丹紅豆甜粽的巧口粽組合、雲品溫泉酒店日月潭主打養生風味結合在地食材,推出兩款甜鹹風味粽。

君品酒店的「咖哩雞肉粽」特選印度咖哩搭配上肉質細嫩不柴的雞腿肉,讓口感加分,「萬丹紅豆粽」則是選用日本食材「葛粉」與太白粉製成主廚口中的「水晶粉」,加入熱水拌熟後再以皮餡三比七的比例包入紅豆餡,最後使用日本綠竹葉包起成形,吃起來軟Q又不失嚼勁,每一口都富含紅豆香氣。

台北凱撒大飯店則是推出「極品東坡肉粽」、「活力養生素粽」、「紫金紅豆沙粽」等三款肉粽。

「極品東坡肉粽」是使用東坡肉與鹹鴨蛋黃,搭配珠貝、蓮子、栗子、香菇、開陽等,東坡肉部分是用肥瘦適宜的五花肉,加入台灣紹興酒,採用小火煨煮至入味。「活力養生素粽」則是運用台灣在地食材,嚴選長糯米、蕎麥、燕麥、黑豆、小薏仁、蓮子、紫山藥、白果等多種富膳食纖維的食材,整體熱量降低,但風味依舊不減並可品嚐到多層口感。

神旺大飯店則是將西式料理常用的松露醬豪氣拌入糯米,淡雅的蕈香中,嚐期間限定得到潮式滷水秘製的豬五花及北菇,另有鮮甜干貝絲、栗子仁等配料提味增香。另一款桂圓八寶粽則是內餡裹入紅豆泥、花豆、桂圓、薏仁、綠豆等精選食材,吃起來有顆粒咬感與綿滑順口的雙重滋味。

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